Morské ryby a morské plody
Doprajte si tú najvyššiu kvalitu rýb a morských plodov. V BOXXI sme sa rozhodli ponúkať ryby inak – tak, aby v nich zostala chuť, akoby ste ich práve vylovili z vody. Tak na to!
V našej ponuke nájdete nielen morské ryby z čistších vôd okolo Islandu, ale aj sladkovodné ryby a morské plody. Pre fajnšmekrov máme tiež údeného lososa, ktorý vyniká svojou jedinečnou dymovou chuťou.
Mrazené aj chladené ryby k vám idú z Islandu, Nórska, Aljašky a od českých farmárov — vždy šokovo spracované čo najskôr po výlove, aby chuť zostala tam, kam patrí. Vyberajte podľa druhu: treska, losos, siven, pstruh, tuniak aj morské plody.
Radenie produktov
Výpis produktov
Divoký losos Nerka z Aljašky! Pekne po porciách, bez čakania, bez nutnosti predplatného, bez zbytočných príbehov a navyše za rozumnú cenu. Ochutnajte aj vy toho najdivočejšieho...
Divoký losos Keta z chladných vôd severného Pacifiku. Steaky rezané "na podkovu" s kožou a kosťami, s chuťou typickou pre divo žijúce lososy. Ideálne na panvicu, gril aj do...
Hotový, dochutený a skvelý Wakame salát 250 g je tradičná delikatesa z morských rias Wakame. Stačí len rozmraziť a podávať! Bohatý na vitamíny a minerály, ideálny k rybám,...
Doprajte si islandskú kvalitu s našou treskou škvrnitou. Jemná chuť z čistých vôd severného Atlantiku, bez kože a kostí. Ideálne na rýchlu a zdravú prípravu jedál. Balenie...
Treska tmavá 5 porcií bez kože, bez kostí 750 g – výrazná rybia chuť a pevná štruktúra. Ideálne pre milovníkov morských rýb. Naša kvalitná treska je naporciovaná po 150 g, čo...
Okoun morský je pevná biela ryba s jemnou a rafinovanou chuťou, ktorá vás nadchne. Ideálna voľba na grilovanie.
Objavte výnimočnú chuť arktického lososa v prémiovej kvalite, prakticky bio. Dve porcie po 140 – 160 g, bez kostí a s kožou, ideálne na zdravé a chutné pokrmy. Perfektná voľba...
Objavte najlepší kúsok tresky škvrnitej – chrbtová časť s kožou, bez kostí. Balenie obsahuje 2x150 g prvotriedneho mäsa, ideálneho na grilovanie alebo pečenie....
Náš šampión medzi rybami – siven arktický, celý krásny filet s kožou, bez kostí. Ideálny na tatarák, ceviche alebo grilovanie. Delikátna chuť vás očarí. Hmotnosť fileta je 220 –...
Divoký losos Nerka – rovnaká chuť, v malom balení. Pri príprave filetov vždy niečo zostane, tak sme si povedali, prečo plytvať, keď môže losos ešte urobiť radosť. Kúsky lososa...
Vlk morský filet s kožou bez kostí 240g+ – prémiová ryba s jemným a šťavnatým mäsom. Ideálny na gril alebo do rúry pre gurmánsky zážitok. Perfektná voľba pre milovníkov rýb a...
Kvalitné ryby a morské plody z Islandu
V BOXXI nájdete starostlivo vybrané ryby a morské plody z čistých vôd okolo Islandu. Morské aj sladkovodné ryby, krevety, mušle, chobotnicu aj údeného lososa zamrazujeme v okamihu ich najväčšej čerstvosti, aby si zachovali prirodzenú chuť, štruktúru aj živiny. Vďaka šetrnému spracovaniu chutia ako čerstvo vylovené.
Ryby sú bohatým zdrojom omega‑3 mastných kyselín, kvalitných bielkovín a vitamínov. Či už hľadáte lososa, tresku, tuniaka, pangasa alebo morské plody na slávnostný stôl aj bežnú večeru, u nás si vyberie každý gurmán.
Všetko doručujeme mrazené chladenou kuriérskou dopravou až k vám domov, takže si najvyššiu islandskú kvalitu vychutnáte kedykoľvek. Tak na to!
Ako rozmraziť rybu?
Ideálne pomaly cez noc v chladničke — ryba si zachová šťavnatosť aj štruktúru. Ak sa ponáhľate, pomôže studená voda (v uzavretom vreckú), nikdy nie teplá.
Prečo mrazené ryby?
Šokové mrazenie do −40 °C krátko po výlove zachová čerstvosť lepšie než dni „čerstvej“ prepravy. Preto naše ryby chutia, ako by ste ich práve vytiahli z vody.