Mořské ryby a mořské plody
Dopřejte si tu nejvyšší kvalitu ryb a mořských plodů. V BOXXI jsme se rozhodli nabízet ryby jinak – tak, ať v nich zůstane chuť, jako byste je právě vylovili z vody. Ploutev na to!
V naší nabídce najdete nejen mořské ryby z čistějších vod kolem Islandu, ale i sladkovodní ryby a mořské plody. Pro fajnšmekry máme taky uzeného lososa, který vyniká svou jedinečnou kouřovou chutí.
Mražené i chlazené ryby k vám jedou z Islandu, Norska, Aljašky a od českých farmářů — vždy šokově zpracované co nejdřív po výlovu, aby chuť zůstala tam, kam patří. Vybírejte podle druhu: treska, losos, siven, pstruh, tuňák i mořské plody.
Řazení produktů
Výpis produktů
Náš šampion mezi rybami - siven arktický, celý krásný filet na kůži, bez kostí. Ideální pro tataráček, ceviche nebo grilování. Delikátní chuť vás okouzlí. Váha filetu je 220 -...
Siven arktický - stejná chuť, v malém balení. Při přípravě filetů vždy něco zbyde, tak jsme si řekli, proč plýtvat když může siven ještě udělat radost. Kousky sivena vhodné na...
Celá vykuchaná ryba včetně hlavy a ploutví. Ryby jsou ručně kuchány a zbaveny vnitřností, připravené k okamžitému použití.
Pstruh duhový. S bylinkami, grilem, skleničkou vína a partou přátel je ideální kombinace na parádní nejen letní den.
Pangas filety bez kůže 1kg jsou jemné a lehké sladkovodní ryby s neutrální chutí, ideální pro pečení a další způsoby přípravy. Praktické rodinné balení obsahuje cca 5 steaků o...
Objevte výjimečnou chuť jihočeského kapra. Filet s kůží, mražený, vakuovaný, pro snadnou a rychlou přípravu.
Kapří hranolky připravené z jihočeského kapra. Stačí rozmrazit, obalit, osmažit. S domácí majonézou vykouzlíte během chvilky parádní předkrm, který pohladí i na duši.
Objevte výjimečnou chuť jihočeského kapra. Filet s kůží, mražený, vakuovaný, pro snadnou a rychlou přípravu. Tentokrát v BIO kvalitě
Jikry, mlíčí, játra. To vše čeká v mraženém balíčku připraveném na polévku nebo jiné gurmánské experimenty.
Jikry, mlíčí, játra, ostatní vnitřnosti..to vše čeká v mraženém balíčku připraveném na polévku nebo jiné gurmánské experimenty. Z BIO kapra.
BIO Kapří hranolky připravené z jihočeského kapra. Stačí rozmrazit, obalit, osmažit. S domácí majonézou vykouzlíte během chvilky parádní předkrm, který pohladí i na duši.
Ovládací prvky výpisu
Kvalitní ryby a mořské plody z Islandu
V BOXXI najdete pečlivě vybrané ryby a mořské plody z čistých vod kolem Islandu. Mořské i sladkovodní ryby, krevety, mušle, chobotnici i uzeného lososa zamrazujeme v okamžiku jejich největší čerstvosti, aby si zachovaly přirozenou chuť, strukturu i živiny. Díky šetrnému zpracování chutnají jako čerstvě vylovené.
Ryby jsou bohatým zdrojem omega‑3 mastných kyselin, kvalitních bílkovin a vitaminů. Ať už hledáte lososa, tresku, tuňáka, pangase nebo mořské plody na slavnostní tabuli i běžnou večeři, u nás vybere každý gurmán.
Vše doručujeme mražené chlazenou kurýrní dopravou až k vám domů, takže si nejvyšší islandskou kvalitu vychutnáte kdykoliv. Ploutev na to!
Jak rozmrazit rybu?
Ideálně pomalu přes noc v lednici — ryba si zachová šťavnatost i strukturu. Spěcháte-li, pomůže studená voda (v uzavřeném sáčku), nikdy ne teplá.
Proč mražené ryby?
Šokové mražení do −40 °C krátce po výlovu zachová čerstvost lépe než dny „čerstvé“ přepravy. Proto naše ryby chutnají, jako byste je právě vytáhli z vody.