Siven arktický - filet. min. 220g

Kód: FISNAACH001
1 hodnocení
Značka: Matorka
219,90 Kč 999,55 Kč / 1 kg
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
9.10.2024

Náš šampion mezi rybami - siven arktický, celý krásný filet na kůži, bez kostí. Ideální pro tataráček, ceviche nebo grilování. Delikátní chuť vás okouzlí. Váha filetu je 220 - 240 g. Perfektní volba pro milovníky ryb a mořských plodů.

Detailní informace

Aktuální sleva

Detailní popis produktu

Siven arktický je oblíbená lososovitá ryba s nižším obsahem tuku, která se vyznačuje jemnou chutí a texturou masa připomínající kombinaci pstruha a lososa. Tato delikatesa pochází z Islandu, kde je chována v přirozené akvakultuře využívající unikátní mix geotermální a mořské vody. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv, což se jasně odráží na jejich výjimečné chuti.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku

  • Energetická hodnota: 769 kJ / 185 kcal
  • Tuky: 12 g - z toho nasycené mastné kyseliny 2 g
  • Sacharidy: 0 g - z toho cukry
  • Bílkoviny: 19 g
  • Sůl: 0,1 g

NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku

ALERGENY A SLOŽENÍ

  • Alergeny: Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
  • Složení: Siven severní.

ALERGENY A SLOŽENÍ

O PRODUKTU

  • Latinský název ryby: Salvelinus alpinus
  • Obchodní označení: Siven severní, filet s kůží - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno
  • Hmotnost celková/bez glazury: 160 g/160 g
  • Návod na přípravu: Výrobek je určen k tepelné úpravě.
  • Upozornění: Výrobek může obsahovat kosti.

O PRODUKTU

O VÝROBĚ

  • Způsob produkce: Chov
  • Země odlovu/odchovu: Island
  • Země původu: Island
  • Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku
  • Zmrazeno dne : uvedeno na obalu výrobku

O VÝROBĚ a >

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ

  • Teplota skladování : Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
  • Uchování u spotřebitele :
    1. Chladnička 0 až 2 °C : 3 dny
    2. Mraznička -6 °C : 1 týden
    3. Mraznička -12 °C : 1 měsíc
    4. Mraznička -18 °C a nižší : Viz datum minimální trvanlivosti
  • Minimální trvanlivost do : uvedeno na obalu výrobku

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ a >

Siven arktický je ideální volbou pro milovníky rybích specialit hledající zdravou alternativu s nízkým obsahem tuku. Díky svému původu z čistých islandských vod nabízí jedinečný gurmánský zážitek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ryby a mořské plody
Záruka: 1 rok
Hmotnost: 0.23 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Matorka reprezentuje unikátní chov sivena na Islandu. V podmínkách Matorky vyrůstají ryby v mixu geotermální a mořské vody, mají tak po celý rok ideální, takřka dokonalé, podmínky. Celý chov je energeticky neutrální, spolehající na geotermální a větrnou energii. Chuť našich sivenů z Matorky je vskutku jedinečná