Siven arktický - filet. min. 220g
Kód: FISNAACH001Detailní popis produktu
Siven arktický je oblíbená lososovitá ryba s nižším obsahem tuku, která se vyznačuje jemnou chutí a texturou masa připomínající kombinaci pstruha a lososa. Tato delikatesa pochází z Islandu, kde je chována v přirozené akvakultuře využívající unikátní mix geotermální a mořské vody. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv, což se jasně odráží na jejich výjimečné chuti.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
- Energetická hodnota: 769 kJ / 185 kcal
- Tuky: 12 g - z toho nasycené mastné kyseliny 2 g
- Sacharidy: 0 g - z toho cukry
- Bílkoviny: 19 g
- Sůl: 0,1 g
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
ALERGENY A SLOŽENÍ
- Alergeny: Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
- Složení: Siven severní.
O PRODUKTU
- Latinský název ryby: Salvelinus alpinus
- Obchodní označení: Siven severní, filet s kůží - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno
- Hmotnost celková/bez glazury: 160 g/160 g
- Návod na přípravu: Výrobek je určen k tepelné úpravě.
- Upozornění: Výrobek může obsahovat kosti.
O VÝROBĚ
- Způsob produkce: Chov
- Země odlovu/odchovu: Island
- Země původu: Island
- Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku
- Zmrazeno dne : uvedeno na obalu výrobku
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ
- Teplota skladování : Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
- Uchování u spotřebitele :
- Chladnička 0 až 2 °C : 3 dny
- Mraznička -6 °C : 1 týden
- Mraznička -12 °C : 1 měsíc
- Mraznička -18 °C a nižší : Viz datum minimální trvanlivosti
- Minimální trvanlivost do : uvedeno na obalu výrobku
Siven arktický je ideální volbou pro milovníky rybích specialit hledající zdravou alternativu s nízkým obsahem tuku. Díky svému původu z čistých islandských vod nabízí jedinečný gurmánský zážitek.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ryby a mořské plody |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Hmotnost: | 0.23 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Matorka reprezentuje unikátní chov sivena na Islandu. V podmínkách Matorky vyrůstají ryby v mixu geotermální a mořské vody, mají tak po celý rok ideální, takřka dokonalé, podmínky. Celý chov je energeticky neutrální, spolehající na geotermální a větrnou energii. Chuť našich sivenů z Matorky je vskutku jedinečná