Siven arktický - kousky s kůží 200g

Kód: FISNAACH003
Neohodnoceno
Značka: Matorka
69,90 Kč 349,50 Kč / 1 kg
Předobjednávka - zasíláme od 16.12.2024

Siven arktický - stejná chuť, v malém balení. Při přípravě filetů vždy něco zbyde, tak jsme si řekli, proč plýtvat když může siven ještě udělat radost. Kousky sivena vhodné na tataráček, ceviche, nebo třeba jako pochoutka pro domácího mazlíčka

Detailní informace

Detailní popis produktu

Siven arktický je oblíbená lososovitá ryba s nižším obsahem tuku, která se vyznačuje jemnou chutí a texturou masa připomínající kombinaci pstruha a lososa. Tato delikatesa pochází z Islandu, kde je chována v přirozené akvakultuře využívající unikátní mix geotermální a mořské vody. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv, což se jasně odráží na jejich výjimečné chuti.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku

  • Energetická hodnota: 769 kJ / 185 kcal
  • Tuky: 12 g - z toho nasycené mastné kyseliny 2 g
  • Sacharidy: 0 g - z toho cukry
  • Bílkoviny: 19 g
  • Sůl: 0,1 g

NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku

ALERGENY A SLOŽENÍ

  • Alergeny: Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
  • Složení: Siven severní.

ALERGENY A SLOŽENÍ

O PRODUKTU

  • Latinský název ryby: Salvelinus alpinus
  • Obchodní označení: Siven severní, filet s kůží - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno
  • Hmotnost celková/bez glazury: 160 g/160 g
  • Návod na přípravu: Výrobek je určen k tepelné úpravě.
  • Upozornění: Výrobek může obsahovat kosti.

O PRODUKTU

O VÝROBĚ

  • Způsob produkce: Chov
  • Země odlovu/odchovu: Island
  • Země původu: Island
  • Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku
  • Zmrazeno dne : uvedeno na obalu výrobku

O VÝROBĚ a >

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ

  • Teplota skladování : Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
  • Uchování u spotřebitele :
    1. Chladnička 0 až 2 °C : 3 dny
    2. Mraznička -6 °C : 1 týden
    3. Mraznička -12 °C : 1 měsíc
    4. Mraznička -18 °C a nižší : Viz datum minimální trvanlivosti
  • Minimální trvanlivost do : uvedeno na obalu výrobku

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ >

Siven arktický je ideální volbou pro milovníky rybích specialit hledající zdravou alternativu s nízkým obsahem tuku. Díky svému původu z čistých islandských vod nabízí jedinečný gurmánský zážitek.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ryby a mořské plody
Záruka: 1 rok při -18 stupních
Hmotnost: 0.21 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Matorka reprezentuje unikátní chov sivena na Islandu. V podmínkách Matorky vyrůstají ryby v mixu geotermální a mořské vody, mají tak po celý rok ideální, takřka dokonalé, podmínky. Celý chov je energeticky neutrální, spolehající na geotermální a větrnou energii. Chuť našich sivenů z Matorky je vskutku jedinečná