Matorka
Matorka reprezentuje unikátní chov sivena na Islandu. V podmínkách Matorky vyrůstají ryby v mixu geotermální a mořské vody, mají tak po celý rok ideální, takřka dokonalé, podmínky. Celý chov je energeticky neutrální, spolehající na geotermální a větrnou energii. Chuť našich sivenů z Matorky je vskutku jedinečná
Řazení produktů
Výpis produktů
Siven arktický - stejná chuť, v malém balení. Při přípravě filetů vždy něco zbyde, tak jsme si řekli, proč plýtvat když může siven ještě udělat radost. Kousky sivena vhodné na...
Náš šampion mezi rybami - siven arktický, celý krásný filet na kůži, bez kostí. Ideální pro tataráček, ceviche nebo grilování. Delikátní chuť vás okouzlí. Váha filetu je 220 -...