Mořské ryby a mořské plody
Dopřejte si tu nejvyšší kvalitu ryb a mořských plodů. V BOXXI jsme se rozhodli nabízet ryby jinak – tak, ať v nich zůstane chuť, jako byste je právě vylovili z vody. Ploutev na to!
V naší nabídce najdete nejen mořské ryby z čistějších vod kolem Islandu, ale i sladkovodní ryby a mořské plody. Pro fajnšmekry máme taky uzeného lososa, který vyniká svou jedinečnou kouřovou chutí.
Mražené i chlazené ryby k vám jedou z Islandu, Norska, Aljašky a od českých farmářů — vždy šokově zpracované co nejdřív po výlovu, aby chuť zůstala tam, kam patří. Vybírejte podle druhu: treska, losos, siven, pstruh, tuňák i mořské plody.
Řazení produktů
Výpis produktů
Divoký losos Nerka z Aljašky! Pěkně po porci, bez čekání, bez nutnosti předplatného, bez pohádek okolo a navíc za rozumnou cenu. Ochutnejte i vy toho nejdivočejšího lososa...
Divoký losos Keta z chladných vod severního Pacifiku. Steaky říznuté "na podkovu" s kůží a kostmi, s chutí typickou pro divoce lovené lososy. Ideální na pánev, gril i do trouby....
Náš šampion mezi rybami - siven arktický, celý krásný filet na kůži, bez kostí. Ideální pro tataráček, ceviche nebo grilování. Delikátní chuť vás okouzlí. Váha filetu je 220 -...
Treska tmavá 5 porcí bez kůže, bez kostí 750g – výrazná rybí chuť a pevná struktura. Ideální pro milovníky mořských ryb. Naše kvalitní treska je naporcovaná po 150 g, což...
Objevte výjimečnou chuť arktického lososa v prémiové kvalitě, prakticky bio. Dvě porce po 140–160 g, bez kostí a s kůží, ideální pro zdravé a chutné pokrmy. Perfektní volba pro...
Objevte ten nejlepší kousek z tresky obecné - hřbetní část s kůží, bez kostí. Balení obsahuje 2x150g prvotřídního masa, ideálního pro grilování či pečení. Perfektní volba pro...
Dopřejte si islandskou kvalitu s naší treskou obecnou. Jemná chuť z čistých vod severního Atlantiku, bez kůže a kostí. Ideální pro rychlou a zdravou přípravu pokrmů. Balení...
Losos obecný 5 porcí s kůží, bez kostí 750g je ideální volbou pro milovníky ryb a mořských plodů. Tento kvalitní losos je připravený v rodinném balení po porcích 5x150 g, bez...
Islandský losos - skelet na polévku mražený 700g+ je ideální základ pro lahodné rybí polévky. Tento vysoce kvalitní produkt z kategorie Ryby a mořské plody, Mořské ryby, vám...
Treska tmavá 2 porce bez kůže, bez kostí 300g je ideální volbou pro milovníky ryb a mořských plodů. Tato mořská ryba nabízí výraznější chuť a pevné maso, které oceníte při...
Okouník mořský je pevná bílá ryba s jemnou a rafinovanou chutí, která vás nadchne. Ideální volba na grilování.
Kvalitní ryby a mořské plody z Islandu
V BOXXI najdete pečlivě vybrané ryby a mořské plody z čistých vod kolem Islandu. Mořské i sladkovodní ryby, krevety, mušle, chobotnici i uzeného lososa zamrazujeme v okamžiku jejich největší čerstvosti, aby si zachovaly přirozenou chuť, strukturu i živiny. Díky šetrnému zpracování chutnají jako čerstvě vylovené.
Ryby jsou bohatým zdrojem omega‑3 mastných kyselin, kvalitních bílkovin a vitaminů. Ať už hledáte lososa, tresku, tuňáka, pangase nebo mořské plody na slavnostní tabuli i běžnou večeři, u nás vybere každý gurmán.
Vše doručujeme mražené chlazenou kurýrní dopravou až k vám domů, takže si nejvyšší islandskou kvalitu vychutnáte kdykoliv. Ploutev na to!
Jak rozmrazit rybu?
Ideálně pomalu přes noc v lednici — ryba si zachová šťavnatost i strukturu. Spěcháte-li, pomůže studená voda (v uzavřeném sáčku), nikdy ne teplá.
Proč mražené ryby?
Šokové mražení do −40 °C krátce po výlovu zachová čerstvost lépe než dny „čerstvé“ přepravy. Proto naše ryby chutnají, jako byste je právě vytáhli z vody.