‼️ Pro své nákupy s vyzvednutím v pražském Boxxi house se stavte nejpozději v pátek 1.7.! 🏃‍♂️🏃‍♀️ Na Boxxi si uděláme provozní prázdniny 2.-6.7., tak ať o své dobroty nepřijdete. Závoz je po dobu volna též přerušen. Děkujeme za pochopení ! 🙏
zpět

Lososový krém podle @naskokvkuchyni

Jemný krém z lososa z chladných moří se postará o vroucí pohlazení nejen v zimním čase. Svou lahodností si u nás vysloužil místo i na štědrovečerním stole. 

  • Doba přípravy:
    20 minut
  • Porce lososa nechte před přípravou důkladně rozmrazit. Nejlépe uděláte, necháte-li ho přes noc v lednici pomalu povolit.  

Suroviny

počet porcí

Doporučené snoubení

Famille Bougrier, Rosé d´Anjou AOP

Postup

  • V hrnci orestujeme na přepuštěném másle pokrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme nakrájenou mrkev a po chvíli na kostičky nakrájené brambory. Restujeme cca 3-5 minut.

  • Přilijeme zeleninový vývar a vaříme cca 10 minut. 

  • Lososa zbavíme kůže, nakrájíme ho na kostky a na pánvi opečeme na trošce másla. Pár kousků si odložíme stranou na dozdobení. Zbytek lososa přidáme do polévky, osolíme ji, opepříme dle chuti a zjemníme smetanou ke šlehání, 1 lžící krémového sýra. 

  • Polévku již nevaříme, vše přendáme do mixéru a rozmixujeme do hladkého krému.

  • Horkou polévku naservírujeme do talíře, ozdobíme nasekanými pistáciemi a orestovanými kostičkami lososa.

Dobrou chuť!

Na receptu si můžete pochutnat s těmito Boxxi Do eshopu

Boxxi AROUND THE WORLD

  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Mečoun steak – 2× 200 g
  • Krevety argentinské červené “easy peel” – 1× 800 g netto
  • Hřebenatky – 1× 250 g netto
  • Kalamár komandorský – 1× 400 g
  • Pražma královská – 2× 140 g

Z každé části světa něco. Rozdílné chutě, odlišné příběhy a přeci jedno společného - absolutní kvalita a čistota. Procestujte s námi mořský svět.

1 949 Kč
Více info

Boxxi FOR KIDS

  • Fish bites – 4× 150 g
  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Treska aljašská loin – 5× 85 g netto
  • Treska jednoskvrnná – 4× 170 g

Nevíte, jak přivést děti do světa ryb? U našich nejmenších zabodovaly tyhle mořské dobroty. Zkuste je u vašich dětí taky a když budete chtít inspiraci na recepty, napište, rádi se podělíme.

879 Kč
Více info

Boxxi STARTER

  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Treska obecná – 2× 150 g
  • Vlk mořský – 2× 150g

Chcete se s námi vydat na dobrodružnou rybí cestu, ale bojíte se pro začátek experimentovat? Nevadí, vsaďte na osvědčenou klasiku. Notoricky známé ryby v Boxxi kvalitě - ochutnejte skutečné moře :-)

709 Kč
SINGLE
Více info

Boxxi SALMON

  • Uzený arktický losos – 1× 100g
  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Divoký losos Keta - steak – 2× 200 g

Pro všechny ortodoxní lososáky. V jednom boxxi najdete společně našeho fantastického arktického lososa z Islandu v podobě porcí, i toho uzeného studeným kouřem. Lahodné trio s nimi tvoří divoký losos Keta z dálného ruského východu.

559 Kč
SINGLE
Více info

Boxxi ICELAND

  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Treska obecná loin – 2× 150 g
  • Treska tmavá loin – 2× 150 g

Gastronomická exkurze Islandem v jednom boxxi. Nechte se zlákat na nejtypičtější ryby tohoto překrásného ostrova a vykouzlete si doma kousek severské pohody.

669 Kč
SINGLE
Více info

Boxxi GRILL

  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Tuňák steak Maledivy – 2× 150 g
  • Vlk mořský – 2× 150g

Slunce, přátelé, pohoda, grill - u toho nesmí chybět naše grilovací partička. Rozjeďte grilovací sezónu v rybím rytmu a nechte se unášet na vlnách chutí.

739 Kč
SINGLE
Více info

Boxxi SALMON

  • Uzený arktický losos – 2× 100g
  • Doporučené snoubení Arktický losos – 4× 150 g
  • Divoký losos Keta - steak – 4× 200 g

Pro všechny ortodoxní lososáky. V jednom boxxi najdete společně našeho fanatsického arktického lososa z Islandu v podobě porcí, i toho uzeného studeným kouřem. Lahodné trio s nimi tvoří divoký losos Keta z dálného ruského východu.

1 089 Kč
COUPLE
Více info

Boxxi ICELAND

  • Doporučené snoubení Arktický losos – 2× 150 g
  • Treska obecná loin – 2× 150 g
  • Treska tmavá loin – 2× 150 g
  • Siven arktický – 2× 150 g

Gastronomická exkurze Islandem v jednom boxxi. Nechte se zlákat na nejtypičtější ryby tohoto překrásného ostrova a vykouzlete si doma kousek severské pohody.

879 Kč
COUPLE
Více info

Podobné recepty Více receptů

20 minut

Halibut tmavý v citronové krémové omáčce

10 minut

Mušle slávky po belgicku a podle Boxxi

20 minut

Opečený losos na bramborovém pyré s citronovou omáčkou podle @Davidvkuchyni

30 minut

Lososovo-krevetový špíz s opečenými bramborami a salátem podle @Davidvkuchyni

30 minut

Klasická smažená aljašská treska podle @Davidvkuchyni

20 minut

Pečený losos s kaší a zelenou zeleninou podle @Davidvkuchyni

20 minut

Pečený losos s chřestem podle @Davidvkuchyni

20 minut

Smažené kalamárové kroužky podle @davidvkuchyni

20 minut

Lososový sandwich podle Marka z Boxxi

20 minut

Pražma královská jednoduše podle @leaskalova

Mořský okouník s restovanou zeleninou a bramborovou kaší podle @davidvkuchyni

20 minut

Poke bowl s lososem podle @leaskalova