Islandský losos - skelet na polévku mražený 700g+

Detailní popis produktu

Chuť každé rybí polévky se odvíjí především od jejího základu - silného vývaru. Podcenit bychom neměli původ ryby, ani část, ze které budeme vývar připravovat. Ideální kombinací jsou lososí skelety, hlava a bříška, které dodají vývaru ten správný šmrnc. Ze skeletů můžete získat velké množství masa, ze kterého lze připravit i tataráček jako předkrm nebo masové (rybí) knedlíčky do samotné polévky.

Produkt pochází z našich ručně filetovaných arktických lososů, které jsou produktem ekologického a udržitelného farmového chovu. Ryby jsou krmeny pouze kvalitní stravou bez růstových hormonů a jiných aditiv a žijí v čistém arktickém oceánu kolem Islandu.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku

• Tuky: 14 g
• Sacharidy: 2,3 g
• Energetická hodnota: 187 kcal
• Sůl: 0,1 g
• Z toho nasycené mastné kyseliny: 2,7 g

ALERGENY A SLOŽENÍ

• Alergeny: Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
• Složení: Losos arktický skelet100 %.

O PRODUKTU

• Latinský název ryby: Salmo salar
• Obchodní označení: Losos arktický kosti, hluboko zmrazený, vakuově balený
• Hmotnost celková / bez glazury: Minimálně 700 g / Minimálně 700 g

Návod na přípravu

Tento výrobek je určen k tepelné úpravě. Upozorňujeme, že produkt může obsahovat kosti.

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ A UCHOVÁNÍ U SPOTŘEBITELE

• Skladování při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

• - Chladnička (0 až +2 °C):    3 dny
• - Mraznička (-6 °C):    1 týden
• - Mraznička (-12 °C):    1 měsíc
• - Mraznička (-18 °C a nižší):    Viz datum minimální trvanlivosti uvedené na obalu výrobku.