Tuňák steak RED 1000g
Kód: ADRI_FISH003Detailní popis produktu
Tuňák steak RED 1000g je vynikající volbou pro milovníky mořských plodů. Tuňáci jsou celosvětově jednou z nejkonzumovanějších skupin ryb, známí svými skvělými plaveckými schopnostmi a schopností urazit obrovské vzdálenosti při lovu. Díky dostatku pohybu a vyššímu množství tuku je jejich maso šťavnaté a připomíná jemné telecí.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
- Energetická hodnota: 452 kj / 108 kcal
- Bílkoviny: 23,38 g
- Tuky: 0,95 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,62 g)
- Sůl: 0,3 g
- Sacharidy: 0 g (z toho cukry 0 g)
O produktu:
- Latinský název ryby: Thunnus albacares
- Obchodní označení: Tuňák žlutoploutvý filet bez kůže - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno
- Hmotnost celková: 1000 g (bez glazury: 900 g)
- Návod na přípravu: výrobek je určen k tepelné úpravě
- Upozornění: výrobek může obsahovat kosti
Způsob výroby:
- Způsob produkce: Lov
- Kategorie lovného zařízení: ruční šňůry a udice s pruty (ručně ovládané)
- Země odlovu: FAO 51 - indický oceán, západ
- Země původu: Vietnam
- Veterinární schvalovací č.: uvedeno na obalu výrobku
- Zmrazeno dne : uvedeno na obalu výrobku
- Teplota skladování : Skladujte při teplotě -18 °C a nižší . Po rozmrazení znovu nezmrazujte .
- Uchování u spotřebitele : Chladnička 0 až 2 °C : 1 den Mraznička -6 °C : 1 týden Mraznička -12 °C : 1 měsíc Mraznička -18 °C a nižší : Viz datum minimální trvanlivosti Minimální trvanlivost do : uvedeno na obalu výrobku
- Alergeny Obsahuje ryby . může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů .
- Složení Tuňák žlutoploutvý (<95 %), pitná voda , jedlá sůl , antioxidanty - citronany sodné a askorban sodný , regulátor kyselosti - uhličitan sodný , přírodní aroma .
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ryby a mořské plody |
---|---|
Hmotnost: | 1.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adri & Zoon je rodinná společnost s 40 lety zkušeností s rybami a mořskými plody. Se svou flotilou na Islandu a v Nizozemí a produkčními kapacitami tamtéž je zárukou prvotřídní kvality. Zároveň dbá na udržitelnost rybolovu a produkce a svým přístupem je po desetiletí vzorem pro celý rybí trh.