T-bone Chianina IGP La Bistecca Fiorentina - 1200g
Kód: 1671
Související produkty
Detailní popis produktu
Objevte výjimečný chuťový zážitek, který se zrodil v srdci Toskánska. Pravá Bistecca alla Fiorentina není jen steak – je to rituál, tradice a pocta kvalitnímu masu. Pochází z plemene Chianina IGP, jednoho z nejstarších a nejuctívanějších druhů skotu v celé Evropě. Tisíce let historie, čisté genetické linie a pastva na zelených kopcích Itálie – to vše dává vzniknout masu, které si zamilovali gurmáni po celém světě.
Maso z Chianiny je vyhlášené svou jemností, šťavnatostí a bohatou, plnou chutí, kterou nenapodobíte. Není třeba žádných složitých úprav – jen silný řez masa, na tři prsty vysoký, trocha mořské soli, pár kapek olivového oleje a rozpálený gril. Krátce opéct z obou stran, nechat chvíli odpočinout – a je hotovo. Medium rare, nebo méně. Nic víc, nic míň. Maso samo promluví.
Při každém soustu ucítíte rozdíl. Tohle není obyčejný steak – tohle je kus toskánského dědictví, servírovaný s hrdostí a vášní. Chianina IGP splňuje nejpřísnější kritéria původu a kvality, a právě proto je Bistecca alla Fiorentina pokladem italské kuchyně.
Chcete ochutnat steak, který si získal srdce mistrů kuchyně i nejnáročnějších hostů? Začněte u toho pravého. Začněte u Chianiny.
Dodavatel: Emi Food
Původ masa: jalovice Chianina, Itálie
suché zrání 20-40 dní
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Exkluzivní steaky |
|---|---|
| Záruka: | Min. trvanlivost 12 dní |
| Hmotnost: | 1.2 kg |
| EAN: | 08594228830270 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pod značkou Boxxi nabízíme ty nejlepší mořské produkty dodávané výlučně pro nás. Pro vás jsou zárukou té nejvyšší kvality a udržitelného přístupu k rybolovu.