I-Bone Steak Chianina IGP - 1000g
Kód: 1669Súvisiaci tovar
Podrobný popis
I-Bone Steak z plemena Chianina IGP – výnimočný zážitok s toskánskym rodokmeňom
I-Bone steak si svoje meno získal podľa charakteristického tvaru kosti pripomínajúcej písmeno „I“. Ide o menšiu, elegantnejšiu verziu známeho T-Bone steaku, ktorý vďaka jemnému tukovému krytiu a starostlivému zreniu ponúka vyvážený chuťový zážitok s mramorovanou štruktúrou.
To, čo tento steak skutočne odlišuje, je pôvod mäsa – plemeno Chianina IGP, jedno z najstarších a najuctivanejších v Európe. Chianina je známa svojím mäsom s plnou, šťavnatou a jemne maslovou chuťou, ktorú gurmáni vyhľadávajú po celom svete. Tieto zvieratá sa chovajú tradičným spôsobom, s rešpektom k prírode a histórii toskánskeho poľnohospodárstva.
I-Bone steak z Chianiny je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú niečo výnimočné – kombináciu výraznej chuti, štruktúry a autenticity.
Odporúčanie: Grilujte pri vysokej teplote, medium rare, dochuťte len soľou, čiernym korením a kvapkou olivového oleja. Mäso, ktoré nepotrebuje nič viac.
Dodávateľ: Emi Food
Pôvod mäsa: jalovica Chianina, Taliansko
Suché zrenie 20-40 dní
Dodatočné parametre
| Kategória: | 🥩 Exkluzívne steaky |
|---|---|
| Záruka: | Min. trvanlivost 12 dní |
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 08594228830256 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pod značkou Boxxi ponúkame tie najlepšie morské produkty dodávané výlučne pre nás. Pre vás sú zárukou tej najvyššej kvality a udržateľného prístupu k rybolovu.