Detailní popis produktu
Sardinky evropské pocházejí z volného moře a jsou té nejvyšší kvality. Pro vysoký podíl bílkovin jsou hojně doporučovanou rybou nutričními speciality - navíc, díky nižší pozici v potravním řetězci se v jejich těle nekumulují těžké kovy pocházející z potravy. Mají velmi jemné kosti, které jsou vhodné ke konzumaci, proto je doporučujeme zařadit jako předního kandidáta na grilování.
Energetická hodnota |
783 kJ / 187 kcal |
Tuky |
10,9 g - z toho nasycené mastné kyseliny 4,76 g |
Sacharidy |
0,5 g - z toho cukry 0,5 g |
Bílkoviny |
17,9 g |
Sůl |
0,16 g |
Alergeny |
Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů. |
Složení |
Sardinka obecná. |
Latinský název ryby |
Sardina pilchardus |
Obchodní označení |
Sardinka evropská, celá, individuálně hluboce zmrazená 1000g |
Hmotnost |
Celková |
1000 g |
Bez glazury |
900 g |
Návod na přípravu |
výrobek určen k tepelné úpravě. |
Upozornění |
výrobek obsahuje kosti. |
Způsob produkce |
Lov |
Kategorie lovného zařízení |
Kruhové zátahové sítě a čeřeny |
Země odlovu/odchovu |
FAO 27 Portugalské vody |
Země původu |
Portugalsko |
Veterinární schvalovací č. |
uvedeno na obalu výrobku |
Zmrazeno dne |
uvedeno na obalu výrobku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adri & Zoon je rodinná společnost s 40 lety zkušeností s rybami a mořskými plody. Se svou flotilou na Islandu a v Nizozemí a produkčními kapacitami tamtéž je zárukou prvotřídní kvality. Zároveň dbá na udržitelnost rybolovu a produkce a svým přístupem je po desetiletí vzorem pro celý rybí trh.