Heart of rump steak - Wolowina 300g
Kód: 1590
Související produkty
Detailní popis produktu
Tento vyzrálý řez z předkýtí, často označovaný jako Rump, pochází ze zadní části skotu a je známý svou výraznou chutí a pevnější strukturou svalových vláken. Je ideálním kandidátem pro milovníky steaků, kteří si potrpí na šťavnaté maso s charakterem.
Naše selekce pochází z holštýnské jalovice z programu Simply Steak – Wolowina, krmené trávou (grass-fed) a chované v podmínkách, které podporují přirozený vývoj chuti a kvality masa. Maso zraje, aby získalo na křehkosti a hloubce chuti, kterou ocení každý náročný zákazník.
Doporučujeme připravit jako steak medium rare až medium, se solí, pepřem a trochou olivového oleje – bez zbytečných úprav.
Dodavatel: Emi Food
Původ masa: Holštýnská jalovice, selekce simply Steak, Wolowina, Grass feed, Polsko
Zrání masa: min. 10 dní
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Exkluzivní steaky |
|---|---|
| Záruka: | Min. trvanlivost 12 dní |
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 08594228830010 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pod značkou Boxxi nabízíme ty nejlepší mořské produkty dodávané výlučně pro nás. Pro vás jsou zárukou té nejvyšší kvality a udržitelného přístupu k rybolovu.