Autentická Teriyaki omáčka z čerstvých a kvalitních surovin, která byla v Přerově uvařena ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Omáčka je čistě rostlinného původu a je tedy vhodná i pro vegany. Jídlo jako z restaurace uvaříte doma za třetinovou cenu. Z jedné sklenice uvaříte do 15 minut 4-6 porcí udon nudlí. Nenapodobitelná japonská omáčka, která je poměrně sladká i slaná zároveň, je vhodná pro marinování tofu, masa a ryb.
Energetická hodnota | 772 kJ / 184 kcal |
Tuky | 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g |
Sacharidy | 38 g - z toho cukry 36 g |
Vláknina | — |
Bílkoviny | 4.9 g |
Sůl | 9.2 g |
Alergeny | Lepek |
Složení | Teriyaki rozvar (sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), cukr třtinový, rýžové víno Mirin (lepkavá rýže, voda, rýže, výtažek z citrónu), voda, česnek, zázvor, shitake houba, mořská řasa, skořice, badyán). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice. |
Hmotnost | 270 g |
Čistá hmotnost | — |
Doporučení | — |
Země původu | Česká republika |
Výrobce | FARMA ŽIVINA s.r.o., Husova 667/19, 750 02 Přerov |
Teplota skladování | Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů. |
"Kdybych měl vystihnout chuť kimchi jedním slovem, řekl bych hravost. Na první dobrou zaujme svou svěží kyselkavostí, příjemnou štiplavostí a slyšitelnou křupavostí."
Martin při pátrání po superpotravinách a jejich využití objevil také kimchi. Shodou okolností ho poprvé ochutnal v japonské restauraci a nakonec si ho zamiloval díky svému vietnamskému kamarádovi, který studoval v Koreji.
Dlouho se snažil vyladit k dokonalosti vlastní recepturu na kimchi, a tak postupně vznikla ŽIVINA. V jeho hlavě žila už dávno, jenom neměla konkrétní tvar. Až ho jeho žena Markéta musela popostrčit tím správným směrem. Společně se rozhodli proměnit svoji závislost na kimchi a hummusu v něco, čím můžou svoji stravovací filozofii posunout i na váš stůl. Kimchi je samozřejmě jen začátek. Teď už vyrábějí krémové hummusy s neochuzenou dávkou pravého tahini, probiotické kimchi omáčky, které jsou jediné svého druhu na trhu, a mnoho dalšího ...
"Živina není jen o jídle, ale hlavně o životním stylu. Neustále se snažím hledat cesty, jak své tělo a mysl udržovat v ideální kondici. Jen tak můžu být dobrým tátou, manželem a zároveň dělat to, co opravdu chci."