Sladká chilli omáčka patří k nejoblíbenějším omáčkám na světě. Ta naše je spíš pro milovníky ostrých chutí. Hodí se hlavně k různým pokrmům asijské kuchyně. Rozumí si dobře s masem, rybami, rýží nebo grilovanou zeleninou. Čistě rostlinného původu a je tedy vhodná i pro vegany Vyrobena z čerstvých surovin v Přerově Autentická Sladká chilli omáčka z čerstvých surovin, kterou jsme vyrobili v Přerově ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Základem omáčky jsou zázvor a chilli papričky. Je extra pálivá a dá se používat jako dip nebo na glazování.
Energetická hodnota | 581 kJ / 139 kcal |
Tuky | 0.05 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g |
Sacharidy | 32 g - z toho cukry 24 g |
Vláknina | — |
Bílkoviny | 0.9 g |
Sůl | 1.8 g |
Alergeny | Lepek, Sója, Hořčice |
Složení | Pitná voda, třtinový cukr, zázvor, chilli papričky (13 %), ocet rýžový, česnek, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), citrónová tráva, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice. |
Hmotnost | 270 g |
Čistá hmotnost | — |
Doporučení | — |
Země původu | Evropská unie |
Výrobce | FARMA ŽIVINA s.r.o., Polská 2400/1A, 120 00 Praha |
Teplota skladování | Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů. |
"Kdybych měl vystihnout chuť kimchi jedním slovem, řekl bych hravost. Na první dobrou zaujme svou svěží kyselkavostí, příjemnou štiplavostí a slyšitelnou křupavostí."
Martin při pátrání po superpotravinách a jejich využití objevil také kimchi. Shodou okolností ho poprvé ochutnal v japonské restauraci a nakonec si ho zamiloval díky svému vietnamskému kamarádovi, který studoval v Koreji.
Dlouho se snažil vyladit k dokonalosti vlastní recepturu na kimchi, a tak postupně vznikla ŽIVINA. V jeho hlavě žila už dávno, jenom neměla konkrétní tvar. Až ho jeho žena Markéta musela popostrčit tím správným směrem. Společně se rozhodli proměnit svoji závislost na kimchi a hummusu v něco, čím můžou svoji stravovací filozofii posunout i na váš stůl. Kimchi je samozřejmě jen začátek. Teď už vyrábějí krémové hummusy s neochuzenou dávkou pravého tahini, probiotické kimchi omáčky, které jsou jediné svého druhu na trhu, a mnoho dalšího ...
"Živina není jen o jídle, ale hlavně o životním stylu. Neustále se snažím hledat cesty, jak své tělo a mysl udržovat v ideální kondici. Jen tak můžu být dobrým tátou, manželem a zároveň dělat to, co opravdu chci."