ŽIVINA Nakládačky
Nakládané okurky od Živiny jsou naložené v tradičním sladkokyselém nálevu, ale bez umělých sladidel. Ručně jsme do každé 500 g skleničky naskládali zeleninu jako je mrkev, cibule, česnek a křen, zasypali hořčičným semínkem a zalili našim octovým lákem. Okurky od brněnské farmy jsme v Přerově naložili do 2 dnů od sklizně a uchovali tak maximum živin na pozdější období. Nakládačky ozdobí každý talíř a chutí vás vrátí do dětských let. Blahodárný lák nevylévejte.
ŽIVINA Nakládačky
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 114 kJ / 28 kcal |
| Tuky | 0.7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0.03 g |
| Sacharidy | 3.2 g - z toho cukry 0.9 g |
| Vláknina | — |
| Bílkoviny | 1.4 g |
| Sůl | 0.2 g |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | Hořčice |
| Složení | Okurky v sladko-kyselém nálevě, pasterováno. Složení: okurky, pitná voda, cukr třtinový, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, směs koření (obsahuje hořčičná semínka), mrkev, cibule, křen, kopr, česnek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a sóji. |
Podrobné informace
O PRODUKTU
| Hmotnost | 500 g |
| Čistá hmotnost | 0.27 |
| Doporučení | — |
O VÝROBĚ
| Země původu | Česká republika |
| Výrobce | FARMA ŽIVINA s.r.o., Husova 667/19, 750 02 Přerov |
SKLADOVÁNÍ A DOBA UCHOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 3 dnů. |
"Kdybych měl vystihnout chuť kimchi jedním slovem, řekl bych hravost. Na první dobrou zaujme svou svěží kyselkavostí, příjemnou štiplavostí a slyšitelnou křupavostí."
Martin při pátrání po superpotravinách a jejich využití objevil také kimchi. Shodou okolností ho poprvé ochutnal v japonské restauraci a nakonec si ho zamiloval díky svému vietnamskému kamarádovi, který studoval v Koreji.
Dlouho se snažil vyladit k dokonalosti vlastní recepturu na kimchi, a tak postupně vznikla ŽIVINA. V jeho hlavě žila už dávno, jenom neměla konkrétní tvar. Až ho jeho žena Markéta musela popostrčit tím správným směrem. Společně se rozhodli proměnit svoji závislost na kimchi a hummusu v něco, čím můžou svoji stravovací filozofii posunout i na váš stůl. Kimchi je samozřejmě jen začátek. Teď už vyrábějí krémové hummusy s neochuzenou dávkou pravého tahini, probiotické kimchi omáčky, které jsou jediné svého druhu na trhu, a mnoho dalšího ...
"Živina není jen o jídle, ale hlavně o životním stylu. Neustále se snažím hledat cesty, jak své tělo a mysl udržovat v ideální kondici. Jen tak můžu být dobrým tátou, manželem a zároveň dělat to, co opravdu chci."