ŽIVINA Kimchi Fenykl
Kimchi je svěží, křupavý korejský zelný salát, co pomalu kvasí do krásy. Nálož vitamínů, minerálů a probiotik s nízkým obsahem kalorií. V našem podání je navíc 100 % vegan – místo rybí omáčky je použita vysoce kvalitní japonská sójová omáčka Kikkoman. Oproti verzi Natural v něm naleznete kousky šťavnatého fenyklu, který nejen dokonale zvýrazňuje chuť Kimchi, ale také podporuje vaši chuť k jídlu, působí jako skvělý antioxidant a pomáhá snadnějšímu trávení.
ŽIVINA Kimchi Fenykl
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 159 kJ / 38 kcal |
| Tuky | < 0.5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g |
| Sacharidy | 5.2 g - z toho cukry 0.5 g |
| Vláknina | 3.1 g |
| Bílkoviny | 2.2 g |
| Sůl | 2.7 g |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | Sója |
| Složení | Pekingské zelí, červené zelí, červená ředkev, fenykl, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn při fermentaci), himálajská sůl, rýžový škrob. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, hořčice a celeru. |
Podrobné informace
O PRODUKTU
| Hmotnost | 300 g |
| Čistá hmotnost | — |
| Doporučení | — |
O VÝROBĚ
| Země původu | Česká republika |
| Výrobce | FARMA ŽIVINA s.r.o., Husova 667/19, 750 02 Přerov |
SKLADOVÁNÍ A DOBA UCHOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte při teplotě od +2 °C do +6 °C a po otevření spotřebujte do 5 dnů. |
"Kdybych měl vystihnout chuť kimchi jedním slovem, řekl bych hravost. Na první dobrou zaujme svou svěží kyselkavostí, příjemnou štiplavostí a slyšitelnou křupavostí."
Martin při pátrání po superpotravinách a jejich využití objevil také kimchi. Shodou okolností ho poprvé ochutnal v japonské restauraci a nakonec si ho zamiloval díky svému vietnamskému kamarádovi, který studoval v Koreji.
Dlouho se snažil vyladit k dokonalosti vlastní recepturu na kimchi, a tak postupně vznikla ŽIVINA. V jeho hlavě žila už dávno, jenom neměla konkrétní tvar. Až ho jeho žena Markéta musela popostrčit tím správným směrem. Společně se rozhodli proměnit svoji závislost na kimchi a hummusu v něco, čím můžou svoji stravovací filozofii posunout i na váš stůl. Kimchi je samozřejmě jen začátek. Teď už vyrábějí krémové hummusy s neochuzenou dávkou pravého tahini, probiotické kimchi omáčky, které jsou jediné svého druhu na trhu, a mnoho dalšího ...
"Živina není jen o jídle, ale hlavně o životním stylu. Neustále se snažím hledat cesty, jak své tělo a mysl udržovat v ideální kondici. Jen tak můžu být dobrým tátou, manželem a zároveň dělat to, co opravdu chci."
