Varvaglione Papale DOP - Primitivo Di Manduria
Tiché víno
Suché
Leporano
Ročník: 2020 Objem: 0.75 l
Intenzivní rubínově červené víno s fialovými odlesky.
Vůně je velmi intenzivní, ovocná, připomínající černý rybíz, ostružiny, třešně, kakao a lékořici. Na patře je kulaté a měkké, s dlouhým aromatickým koncem. Vhodné k jakémukoliv masovému pokrmu.
Vhodná teplota k servírování 16-18 °C.
Varvaglione Papale DOP - Primitivo Di Manduria
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | — |
| Tuky | — |
| Sacharidy | — |
| Vláknina | — |
| Bílkoviny | — |
| Sůl | — |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | Oxid siřičitý a siřičitany |
| Složení | — |
Podrobné informace
O PRODUKTU
| Barva | Červené víno |
| Obsah alkoholu (obj) | 14.5 % |
| Výše zbytkového cukru | Suché |
| Země původu | Itálie |
| Oblast | Leporano |
| Objem | 0.75 l |
O VÝROBĚ
| Jakostní zatřídění | DOP |
| Ročník | 2020 |
| Objem | 0.75 l |
| Výrobce | Varvaglione 1921, Contrada Santa Lucia s.n.c. 74020, LEPORANO – Italia |
SKLADOVÁNÍ A DOBA UCHOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C. |
Jedno z nejstarších rodinných vinařství v oblasti Puglia.
Výrobou vína se zabývají již po 3 generace, a to od roku 1921. Vinařství se nachází v provincii Taranto, ve městečku Leporano.
Zaměřuje na původní odrůdy vinné révy Apulie, zahrnuje červená vína z hroznů Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera a Aglianico a bílá vína z hroznů Verdeca, Falanghina, Malvasia Bianca a Fiano.
Vinařství vlastní 150 hektarů určených k pěstování svých hroznů; kromě toho se spoléhá na spolupráci s přidruženými místními pěstiteli hroznů, kteří s ním spolupracují již více než 30 let.