Ústřice Kys Baby No. 5 (12ks)

Detailní popis produktu

Ústřice Kys Baby No. 5 – Bretagne, Francie

Ústřice Kys Baby z Bretaně patří mezi oblíbenou volbu pro ty, kteří hledají menší, ale chuťově výrazné ústřice s čistou, jemně slanou chutí, minerální svěžestí a lehkou sladkostí v dochuti. Velikost No. 5 je ideální pro ochutnávky na syrovo, pro ústřicové „začátečníky“ nebo jako degustační amuse-bouche.

Ústřice se pěstují v čistých, planktonem bohatých vodách Atlantiku u pobřeží Bretaně, kde příliv a odliv propůjčují ústřicím jejich typickou chuť oceánu a jemnou texturu. Kys Baby jsou vybírány pro svou menší velikost, ale skvělou kvalitu, vysokou šťavnatost a svěžest.

Skvělé na syrovo s citronem nebo mignonette, ideální pro letní večery, eventy s mořskými plody či jako stylový start slavnostního menu.

Původ: Bretagne, Francie
Typ: Spéciale Kys Baby
Velikost: No. 5
Chuť: jemně slaná, minerální, lehká sladkost
Textura: jemná, šťavnatá
Skladování: Uchovávejte při teplotě do 4 °C, spotřebujte co nejdříve po doručení.