Ústřice Geay Fines vel. 2 (48ks)

Detailní popis produktu

Ústřice Geay Fines No. 2 – Marennes-Oléron, Francie

Prémiové ústřice Geay Fines z proslulé oblasti Marennes-Oléron (Francie) jsou oceňovány pro svou jemně slanou chuť s minerálními tóny a příjemnou sladkostí v dochuti. Velikost No. 2 představuje ideální kompromis mezi velikostí a elegancí pro syrovou konzumaci i gurmánské degustační večery.

Rodina Geay se věnuje pěstování ústřic již od roku 1874 a kombinuje tradiční metody s důrazem na kvalitu. Ústřice Fines de Claire dozrávají v mělkých jílovitých nádržích (claires) v Marennes-Oléron, kde získávají svůj typický jemný charakter a čistou mořskou chuť.

Ideální pro podávání na ledu s citronem či vinaigrette, skvělé pro slavnostní příležitosti i příjemné letní večery s vínem.

Původ: Marennes-Oléron, Francie
Výrobce: Maison Geay (od r. 1874)
Typ: Fines de Claire
Velikost: No. 2
Chuť: jemně slaná, minerální, mírně sladká dochuť
Textura: jemná, šťavnatá
Skladování: Uchovávejte při teplotě do 4 °C, spotřebujte co nejdříve po doručení.