Tuňák v olivovém oleji

2 x 160g (2 x 104g netto)

Tuňák žlutoploutvý se loví v Atlantickém a Indickém oceánu.

Je pro něj charakteristická světle růžová barva a nízký obsah tuku a skvěle se hodí na přípravu předkrmů, sendvičů, pomazánek a slaných koláčů.

166 Kč 2 x 104 g 798 Kč/kg

Možnosti doručení (volbu provedete v druhém kroku objednávky)

Tuňák v olivovém oleji

Způsob přípravy

O původu

Pokud vás láká kvalita a příjemný gastronomický zážitek, nemusíte sáhnout pouze po naší mražené rybě: gurmeti dobře vědí, že i ryba v konzervě může být skvělá. My v Boxxi jsme si nejvíce oblíbili tradičního italského výrobce Callipo.

Giacinto Callipo založil společnost v roce 1913 v Pizzo, krásném městě v Kalábrii, které je historicky známé lovem a zpracováním tuňáků. I po více než sto letech provozu je filozofie firmy soustředěná na kvalitu, transparentnost, jednoduchost přísad a respektu k přírodě.

Callipo používá pouze suroviny vysoké kvality a známého původu - Tuňák žlutoploutvý je ihned poté, co je vyloven v Atlantském oceánu, hluboce zmrazen přímo na palubě rybářské lodi a dopraven do města Maierato, kde má dnes společnost své sídlo a kde se tuňák zpracovává. Některé výrobky, jako filety z tuňáka, se vyrábějí pouze ručně a v souladu s nejpřísnějšími opatřeními pro bezpečnost potravin.

Podrobné informace

NUTRIČNÍ HODNOTY na 100g výrobku

Energetická hodnota 909 kj / 218 kcal
Bílkoviny 26 g
Tuky 13 g - z toho nasycené mastné kyseliny 3,1 g
Sůl 1,1 g
Sacharidy 0 g - z toho cukry 0 g
Jód 75 pg
Alergeny obsahuje ryby
Složení žlutoploutvý tuňák, olivový olej, sůl

O PRODUKTU

Latinský název ryby Thunnus Albacares
Hmotnost 320 g
Hmotnost pevného podílu 208 g
Upozornění výrobek může obsahovat kosti
Minimální trvanlivost do uvedeno na obalu výrobku
Skladujte při teplotě do 25°C. Po otevření uchovávejte v chladničce.
Chraňtě před teplem a přímým slunečním světlem.

O VÝROBĚ

Země původu Itálie