Boxxi
Treska tmavá loin
Nejkvalitnější část tresky
Ulovena přirozeně na dlouhý vlasec, tedy bez stresu z hromadného výlovu. Kvůli šedočervenému zabarvení masa není tak populární, ale dejte jí šanci. Chutná skvěle a je dietní.
Možnosti doručení (volbu provedete v druhém kroku objednávky)
Treska tmavá loin hluboce zmrazená, bez přidané vody
Mořské plody z Islandu
ve prospěch budoucích generací www.ResponsibleFisheries.is
Chuť a textura
Nejkvalitnější část tresky
Způsob přípravy
Grilování
3 + 2 min
Smažení
3 + 2 min
Vaření v páře
7 min
Pečení
15 min
Způsoby použití
grilování
vaření v páře
pečení
restování
Nutriční údaje na 100 g
| Energie | 339 kJ / 80 kcal |
| Bílkoviny | 18 g |
| Tuky | 0,9 g |
Jak si rybu připravit
K tomu se nejvíce hodí
Podrobné informace
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 339 kJ / 80 kcal |
| Tuky | 0,9 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g |
| Sacharidy | 0 g - z toho cukry 0 g |
| Bílkoviny | 18 g |
| Sůl | 0,3 g |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů. |
| Složení | Treska tmavá |
O PRODUKTU
| Latinský název ryby | Pollachius virens |
| Obchodní označení | Treska tmavá filet bez kůže (loin) - porce bez kostí, hluboce zmrazeno, vakuově baleno |
| Hmotnost | |
| Celková | 300 g |
| Bez glazury | 300 g |
| Návod na přípravu | výrobek je určen k tepelné úpravě |
| Upozornění | výrobek může obsahovat kosti |
O VÝROBĚ
| Způsob produkce | Lov |
| Kategorie lovného zařízení | háčky a šňůry |
| Země odlovu/odchovu | FAO 27.5 - loviště Islandu a Faerských ostrovů |
| Země původu | Island |
| Veterinární schvalovací č. | uvedeno na obalu výrobku |
| Zmrazeno dne | uvedeno na obalu výrobku |
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. |
| Uchování u spotřebitele | |
| Chladnička 0 až 2 °C | 3 dny |
| Mraznička -6 °C | 1 týden |
| Mraznička -12 °C | 1 měsíc |
| Mraznička -18 °C a nižší | Viz datum minimální trvanlivosti |
| Minimální trvanlivost do | uvedeno na obalu výrobku |