Sušené maso je návyková záležitost s všestranným využitím. Není jen proteinovou bombou, která vás zasytí na procházce či v kanceláři, ale skvěle poslouží i jako snack při posezení s přáteli. K sušení se dostane jen to nejvybranější a pečlivě opracované maso. Skvělá chuť, kvalita surovin a zpracování bez urychlovačů z nej dělá jedinečnou delikatesu. Samozřejmě přiřozeně bezlepkovou.
Naše balíčky pochází z Rodinné farmy Čunát nedaleko Milevska, kde Marek, majitel a pokračovatel tradice, chová a zpracovává skot ekologickým a etickým způsobem. K sušenému masu doporučujeme vyzkoušet i vyzrálé či stařené steaky.
Pořádná sousta masa a chilli především pro ty, kteří mají rádi ostrou chuť.
Na dobré maso se vyplatí počkat. Proces zrání masa potřebuje svůj čas a nelze ho nijak nahradit ani urychlit. Pokud chcete uspokojit své chuťové buňky, doporučujeme sáhnout po produktech Rodinné farmy Čunát, která na Milevsku hospodaří po několik generací. V Boxxi nabídce najdete například kvalitní vyzrálé hovězí maso i vyzrálé a stařené steaky.
Animal welfare zde není jen moderní slovní spojení. Na otevřených jihočeských loukách chová Marek Čunát a spol. masný skot především plemene Masný Simentál původem ze Švýcarska a Charolais, které je původem z Francie. Zvířata jsou krmena výhradně pastvou a senem z místních luk, které jsou zvířatům celoročně přístupné. Pastevecký způsob chovu zaručuje, že zvířata žijí primárně venku, mají k dispozici prostor o velikosti několika desítkách hektarů, což se pozitivně projevuje především na chuti a v jemnosti struktury. Přes zimu jsou krmena senem z vlastních luk, které není nijak chemicky ošetřeno.
Kvalita má vždy přednost před kvantitou. Mistři řeznického řemesla zpracují každý kousek, ničím neplýtvají. Udržitelný chov, kvalita, respekt k přírodě a poctivé řemeslo jsou hodnoty, díky kterým si Rodinná farma Čunát získala Boxxi srdce.
Energetická hodnota | 1570 kJ / 372 kcal |
Tuky | 9,1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g |
Sacharidy | 1,4 g - z toho cukry 0,5 g |
Bílkoviny | 71 g |
Sůl | 1,8 g |
Alergeny | Sója. |
Složení | Hovězí maso, mořská sůl, cukr, pepř, chilli, kajenský pepř, sójová omáčka, worcester. |
Hmotnost | 50 g |
Na 40 g výrobku bylo použito 140 g hovězího masa. | |
Minimální trvanlivost do | uvedeno na obalu výrobku |
Země původu | Česká republika |
Skladujte v suchu a temnu. | |
Po otevření spotřebujte do 24 hodin. |