BIO sušené ovoce odrůdové, jen horkým vzduchem sušené plátky hrušek, odjadřincované, bez přidaného cukru a jiných látek. Z hrušek místních ekologických sadařů zpracovaných v sušárně v Cidlině.
Energetická hodnota | 991 kJ / 237 kcal |
Tuky | 0.4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g |
Sacharidy | 61 g - z toho cukry 59 g |
Vláknina | 11 g |
Bílkoviny | 1.1 g |
Sůl | 0 g |
Alergeny | — |
Složení | Sušené hrušky. |
Hmotnost | 60 g |
Čistá hmotnost | — |
Doporučení | Pro změknutí ponechat na vzdušné vlhkosti. |
Země původu | Česká republika |
Výrobce | Vojtěch Drahoňovský, Statek Cidlina, Cidlina 38, 507 13 Železnice |
Teplota skladování | Skladujte v suchu při teplotě do 30 °C, mimo přímý sluneční svit. |
I když se hospodářství na okraji Českého ráje, pod horou Tabor, nejmenuje ekostatek, ale jen statek Cidlina, fakticky se jím stal od roku 2020. Disponuje 3,5 hektary, z toho 1,61 ha sadu (část ještě v přechodném období), 1,4 ha orné půdy a půl hektaru travních porostů. Vlastníci statku Markéta a Vojtěch Drahoňovští nebyli ve svých profesích zemědělci ani sadaři a začali hospodařit asi před pěti lety na zděděné půdě. Přesto takto malé hospodářství nastartovalo své ekohospodářství a dokonce i zpracování vlastní bioprodukce zdařile – i v době s proticovidovými opatřeními.