Utopenci od řezníka Čejky
Vyrobeno z našich špekáčků, které vyrábíme na utopence v hovězím střevě.
Utopenci od řezníka Čejky
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 977.2 kJ / 236.4 kcal |
| Tuky | 20.6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 8.2 g |
| Sacharidy | 3.3 g - z toho cukry 0.3 g |
| Vláknina | 8.9 g |
| Bílkoviny | 8.9 g |
| Sůl | 1.5 g |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | — |
| Složení | Špekáčky 66 % (hovězí maso 28 %, vepřové maso 55 %, vepřové sádlo, voda, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory E250, E450, koření, extrakty koření), cibule, paprika, ocet, koření, obsah pevného podílu 85 %. Obsah tuku max 20 %, obsah soli max 2,5 %. |
Podrobné informace
O PRODUKTU
| Hmotnost | 700 g |
| Čistá hmotnost | 400 g |
| Doporučení | Po otevření spotřebujte do 48 hodin. |
O VÝROBĚ
| Země původu | Česká republika |
| Výrobce | Řeznictví a uzenářství Oldřich Čejka, Palackého nám. 142, 539 73 Skuteč |
SKLADOVÁNÍ A DOBA UCHOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte při teplotě 1-5 °C. |
Řeznická generace, která ctí tradici, riskuje a nevzdává se.
Začalo to na přelomu 19. a 20. století. V roce 1901 se narodil Josef, který ve třicátých letech minulého století položil základ rodinné tradici, jenž se točila a točí kolem masa. A další generace, i přes nepřízně v podobně hospodářské krize, komunismu a kolektivního vlastnictví, i novodobé hospodářské krizi, udrželi rodinnou tradici živou.
Řemeslo, podnikatelský duch a chuť budovat v rodině zůstal i přes to, že řemeslo a podnikání v řeznickém oboru je stále práce tvrdá. Do podnikání se zapojili další generace – syn Oldřicha Čejky Martin i dcera Eva. Byla nastavena celá řada automatizace procesů ve firmě, kterou mladá nastupující generace vidí jako klíčovou v dalším rozvoji podniku do budoucna.