.pepper..field Kampotský pepř černý

Pepř z kambodžské oblasti Kampot je považován za jeden z nejkvalitnějších pepřů světa. Součástí zvláštní péče je jeho balení do luxusních českých skleněných zkumavek a dřevěných boxů, které podtrhují jeho výjimečnost a díky kterým se jedná i o skvělý dárek.

Sklo se stará o dokonalé uchování veškerého charakteru svého obsahu, konkrétně zrn černého pepře z kampotských plantáží. Ta jsou sbírána ještě zelená a následně sušena slunečními paprsky, díky kterým černý pepř získává svou charakteristickou krabatou strukturu a tmavou barvu.

Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. I proto se jeho chuť perfektně hodí k celé plejádě surovin, od steaků a dalších druhů červeného masa, přes klasické omáčky, polévky, až po různé druhy těstovin.

799 Kč 75 g 10 653 Kč/kg

Možnosti doručení (volbu provedete v druhém kroku objednávky)


Dovézt domů (ČR)

Dovézt domů (Praha)

Do Boxxi house v Praze

O původu

Pepper Field k nám jako první dováží z Kambodži nejchutnější pepř světa – Kampotský pepř. Produkt, o kterém jejich zákazníci a šéfkuchaři říkají, že se chuťově nevyrovná ničemu, co doposud ochutnali. Naprosto obyčejná věc, která vám ale každé jídlo pozvedne na gastro zážitek. Zapomeňte na to, že pepř má pálit. Pepř má především chutnat!

Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. Pepř je od nich vykupován za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.

Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.