Pekárkova mouka pšeničná hladká chlebová
Tato mouka je vhodná zejména na pečení chleba a chlebové výrobky. V kombinaci s žitnou chlebovou moukou získáte mnoho různých variant těst.
Pekárkova mouka pšeničná hladká chlebová
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 1465 kJ / 345 kcal |
| Tuky | 1.3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0.3 g |
| Sacharidy | 71 g - z toho cukry 2.1 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | <0.01 g |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | Lepek |
| Složení | Pšenice, lepek |
Podrobné informace
O PRODUKTU
| Hmotnost | 2000 g |
| Čistá hmotnost | — |
| Doporučení | — |
O VÝROBĚ
| Země původu | Česká republika |
| Výrobce | Ing. Jiří Pekárek, Rantířov 15 |
SKLADOVÁNÍ A DOBA UCHOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte v při teplotě 5-25 °C, při relativní vlhkosti vzduchu maximálně 65 %. |
Pekárkův mlýn se nachází v malé obci Rantířov. Pšeničné i žitné mouky melou technologií firmy Prokop Pardubice tradičním způsobem, za dodržení vysokých požadavků na hygienu a kvalitu zpracování pšeničného zrna.
Pšenice i žito pochází výhradně od českých pěstitelů, konkrétně z oblasti Moravských Budějovic a z oblasti Jindřichohradecka.
V Pekárkově mlýně se snaží o přirozený koloběh věcí, proto jsou veškeré obaly recyklovatelné a v souladu s přírodou.
V kvalitě mouky se odráží zkušenosti několika generací mlynářů a hlavně láska k mlynářskému řemeslu.