Boxxi
Krevety Vannamei
Krevety patří do kmene korýšů a řadí se mezi nejoblíbenější mořské plody. Jsou bohaté na bílkoviny, mají nízký obsah tuku a jsou dobrým zdrojem železa, selenu a dalších užitečných vitaminů a antioxidantů.
Kreveta Vannamei je sněhově bílá s charakteristickými krátkými rýhami na krunýři. Struktura masa je jemná a delikátní s výbornou chutí. Velkou výhodou krevet je, že jejich příprava netrvá dlouho a jsou velice dobře stravitelné.
Krevety Vannamei hluboce zmrazené
Chuť a textura
vel. 26/30 - syrové, vyloupané
Způsob přípravy
Grilování
(3 min)
Smažení
(3 min)
Vaření v páře
(5 min)
Pečení
(10 min)
Způsoby použití
grilování
smažení
pečení
Jak si rybu připravit
K tomu se nejvíce hodí
Podrobné informace
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100g výrobku
| Energetická hodnota | 241 kj / 57 kcal |
| Bílkoviny | 13,5 g |
| Tuky | 0,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g |
| Sůl | 1,3 g |
| Sacharidy | 0 g - z toho cukry 0 g |
| Alergeny | obsahuje korýše. Může obsahovat stopy ryb a měkkýšů |
| Složení | 80% kreveta vannamei, 20% voda, stabilizátor E450, E451, E452 |
ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ
| Teplota skladování | Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. |
| Uchování u spotřebitele | |
| Chladnička 0 až 2 °C | 1 den |
| Mraznička -6 °C | 1 týden |
| Mraznička -12 °C | 1 měsíc |
| Mraznička -18 °C a nižší | Viz datum minimální trvanlivosti |
| Minimální trvanlivost do | uvedeno na obalu výrobku |
O PRODUKTU
| Latinský název ryby | Penaeus vanammei |
| Obchodní označení | krevety vannamei, s přidanou vodou, hluboko zmrazené, syrové, loupané, čištěné, s ochrannou glazurou |
| Hmotnost | |
| Celková | 500 g |
| Bez glazury | 400 g |
| Návod na přípravu | výrobek je určen k tepelné úpravě |
| Upozornění | výrobek může obsahovat kosti |
O VÝROBĚ
| Způsob produkce | Chov |
| Země odlovu/odchovu | Indonésie |
| Země původu | Holandsko |
| Veterinární schvalovací č. | uvedeno na obalu výrobku |
| Zmrazeno dne | uvedeno na obalu výrobku |