Na vejcích z našeho chovu najdete označení 2 CZ 2679. Z tohoto malého razítka můžeme vyčíst tyto pro nás důležité informace: metodu chovu nosnic (jakým způsobem byla slepice, která vejce snesla chována), zemi původu vajíčka a podle registračního čísla hospodářství se dá identifikovat i výrobce vajec. Číslo 2 Vám ukazuje na způsob chovu – vejce nosnic v halách (na podestýlce) či z voliér Kód CZ značí – z kterého státu vejce pochází: Česká republika Konečná číslice: „2679“– značí registrační číslo našeho hospodářství
Energetická hodnota | — |
Tuky | — |
Sacharidy | — |
Vláknina | — |
Bílkoviny | — |
Sůl | — |
Alergeny | Vejce |
Složení | — |
Hmotnost | — |
Čistá hmotnost | — |
Doporučení | — |
Země původu | Česká republika |
Výrobce | Farma Král, Břežany II/23, Český Brod |
Teplota skladování | Skladuje při nekolísavé teplotě od +5 °C až +18 °C. |
Hospodaření rodiny Králových, na farmě v Břežanech II., se datuje od roku 1991. Na počátku jsme obhospodařovali rodinných 60 ha a nyní obděláváme 380 ha. Dříve jsme se zabývali rostlinnou výrobou a chovem dojnic. Dnes se věnujeme pouze pěstováním polních plodin. Od léta 2016 provozujeme chov nosnic na podestýlce.