.Černý čaj z vysokohorských plantáží Srí Lanky je v příjemném balancu s kousky jahod a nasládlými tóny vanilky
Energetická hodnota | — |
Tuky | — |
Sacharidy | — |
Vláknina | — |
Bílkoviny | — |
Sůl | — |
Alergeny | — |
Složení | 96% černý čaj, 1,5% kousky jahod sušený plod, 1,5% okvětní plátky chrpy polní, 0,5% aroma jahod, 0,5% aroma vanilka |
Hmotnost | 40 g |
Čistá hmotnost | — |
Doporučení | 1 nálevový sáček na 2,5 dcl, 100 °C, 3 - 5 minut |
Země původu | Srí Lanka |
Výrobce | Eliya |
Teplota skladování | Uchovávejte v chladu a suchu. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu. |
Eliya jsou čajoví požitkáři Tereza & Savindu. Hlavní páteří je pro ně Srí Lanka, kde si hlídají několik věcí, které jsou pro ně u čaje důležité. Sledují původ, kvalitu listu, nadmořskou výšku i dobu sběru čaje. Proto je mottem Eliya: "Známe cestu našich čajových lístků z plantáže až do šálku."
S Eliyou začali závěrem roku 2017. Myšlenkou bylo zlomit zažité vnímání zejména černých čajů jako temně obarvené vody, ve které převažuje hořkost a těžká chuť. Do Eliya vtiskli tradici a ryzost Ceylonu. Jejich startovací bod je na plantážích. Začínají výběrem čajů, do kterého vkládají osobní preference k jemným a svěžím nálevům. Orientují se na vysokohorské plantáže, které nabízí tóny do ovoce bez závěrečné hořké stopky. Čaje balí na Srí Lance nejen pro podporu lokálního businessu, ale i pro čerstvost a uchování přirozeného aroma. Čerstvost čajové směsi si v šálku každý zaslouží procítit.
"Čaj má být radost a potěšení, sdílené s přáteli nebo pro vlastní chvilky pohody. Přejeme si provést Vás čajem, nedělat z toho vědu, a vychutnat si naplno to, co čajový šálek dokáže nabídnout."
Začněte svou čajovou r-evoluci s Eliyou.