Boxxi
Dr. Loosen, Riesling
Qualitäteswine Ročník: 2019 Objem: 0.75 l
Jste milovníkem dobrého bílého vína a chcete si na něm pochutnat? Pak vám určitě zachutná víno Riesling od vinařství Dr. Losen. Jeho výrazná a kyselá chuť ho řadí mezi suchá vína. Zemí původu je u tohoto vína Německo, přesněji oblast Mosel. Chuťově nejvíce prospívá lososovitým rybám, okouníkovi, se kterým ho párujeme, mušlím a sushi.
Možnosti doručení (volbu provedete v druhém kroku objednávky)
Tiché víno
Suché
Mosel, DE
| Barva | bílé |
| Skutečný obsah alk. | 12% objemu |
| Zbytkový cukr | suché |
| Země původu | Německo |
| Plněno | uvedeno na etiketě |
| Číslo šarže | uvedeno na etiketě |
| Alergeny | uvedeno na etiketě |
O vinařství
Byť rodina Loosenů pěstuje víno na svém sídle již přes 200 let, teprve Ernst Loosen - původem vystudovaný archeolog - z něj udělal jedno z nejznámějších vinařství v tvrdé moselské konkurenci. Po smrti otce se Ernst rozhodl rodinný podnik přebrat na svá bedra. Nejprve dostudoval vyhlášenou vinařskou školu v Geisenheimu, načež procestoval vyhlášené vinařské oblasti po celém světě.
Vinařství v 60. a 70. letech nepropadlo trendu vysazování nových, méně kvalitních odrůd s vyšším výnosem, Ernst měl tak na svých vinicích k dispozici 100 a více let staré ryzlinky v perfektní kondici na produkci, kterou plánoval. Tedy nikoliv záplavu levných spotřebních vín, ale ryzlinky nejvyšší kvality, které v každém nechají nesmazatelný dojem. Dalším "kladem" byla malá vybavenost sklepů, absence investic způsobila zastaralé vybavení a Ernst musel vína vyrábět pomalu, bez moderních technologií. Což, jak záhy zjistil, vínu jedině prospělo.
Velmi záhy se vinařství začalo objevovat na předních příčkách soutěží po celém světě a stalo se členem nejprestižnějšího německého vinařského spolku, VPD. Svůj dnes už kultovní status má vinařství naprosto zaslouženě.
