Divoký losos Keta - steak

Výrazná chuť, pevné maso

Prémiová kvalita divokého lososa z tichého oceánu, zmrazeného přímo na moři. Ryba má neomezené možnosti volného pohybu a obsahuje minimum tuku. Maso je díky tomu lehké, pevné a chutné. Doporučujeme dochutit bylinkami a naší ručně sbíranou islandskou solí.

199 Kč 2 x 200 g 498 Kč/kg

Možnosti doručení (volbu provedete v druhém kroku objednávky)


Dovézt domů (ČR)

Dovézt domů (Praha)

Do Boxxi house v Praze

Do Boxxi pointů po ČR
frozen

Divoký losos Keta - steak hluboce zmrazený, bez přidané vody

Zdroj ryby: Lovená

Chuť a textura
Výrazná chuť, pevné maso

Způsob přípravy
Grilování 3 + 2 min
Smažení 3 + 2 min
Vaření v páře 7 min
Pečení 10 min

Způsoby použití
grilování
smažení
vaření v páře
pečení

Nutriční údaje na 100 g

Energie 502 kJ / 120 kcal
Bílkoviny 20 g
Tuky 4 g
Sůl 0 g
Sacharidy 0,8 g

Podrobné informace

ORIENTAČNÍ NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku

Energetická hodnota 502 kJ / 120 kcal
Tuky 4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0,8 g - toho cukry
Bílkoviny 20 g
Sůl 0 g
(zdroj www.kaloricketabulky.cz, pozn. Nutriční údaje se mohou v závislosti na původu, ročním období a dalších přirozených faktorech lišit od uvedených.)

ALERGENY A SLOŽENÍ

Alergeny Obsahuje ryby. Může obsahovat stopy korýšů a měkkýšů.
Složení Losos keta.

O PRODUKTU

Latinský název ryby Oncorhychus keta
Obchodní označení Divoký losos Keta, steak s kůží, hluboce zmrazeno, vakuově baleno
Hmotnost
Celková 400 g
Bez glazury 400 g
Návod na přípravu výrobek je určen k tepelné úpravě
Upozornění výrobek obsahuje kosti

O VÝROBĚ

Způsob produkce Lov
Kategorie lovného zařízení nevody a tenatové sítě
Země odlovu/odchovu FAO 61 Severozápadní Tichý oceán / FAO 67 Severovýchodní Tichý oceán
Veterinární schvalovací č. uvedeno na obalu výrobku
Zmrazeno dne uvedeno na obalu výrobku

ZPŮSOB SKLADOVÁNÍ

Teplota skladování Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Uchování u spotřebitele
Chladnička 0 až 2 °C 3 dny
Mraznička -6 °C 1 týden
Mraznička -12 °C 1 měsíc
Mraznička -18 °C a nižší Viz datum minimální trvanlivosti
Minimální trvanlivost do uvedeno na obalu výrobku