Merlot Redentore je organické víno bez přidaných siřičitanů. Je plné vůní s tóny malin, fialek a třešní.
Vhodná teplota k servírování 16-18 °C.
Energetická hodnota | — |
Tuky | — |
Sacharidy | — |
Vláknina | — |
Bílkoviny | — |
Sůl | — |
Alergeny | — |
Složení | — |
Barva | Červené víno |
Obsah alkoholu (obj) | 13.5 % |
Výše zbytkového cukru | Suché |
Země původu | Itálie |
Oblast | Fossalta di Piave |
Objem | 0.75 l |
Jakostní zatřídění | — |
Ročník | 2019 |
Objem | 0.75 l |
Výrobce | Varvaglione 1921, Contrada Santa Lucia s.n.c. 74020, LEPORANO – Italia |
Teplota skladování | Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C. |
Vinařství De Stefani bylo založeno ve druhé polovině 18. století v srdci regionu Veneto a výrobě vína se rodina věnuje již po čtyři generace. Pokud existuje vinařství, kde slovo udržitelnost má svou hodnotu, tak je to právě De Stefani.
Vinařství De Stefani zrušili při pěstování vína používání veškerých pesticidů, herbicidů a jakýchkoliv chemických hnojiv. Při výrobě se nepoužívají siřičitany ani jiné konzervanty. Společnost je zcela automní z energetického hlediska, vyrábí si sama elektrickou energii.
Vedení společnosti se dnes věnuje Alessandro De Stefani, který vinařství řídí a vyrábí vína podle jasně nastavené filozofie na vinicích starých přes 30 let.