Šampaňské Cuvée Resérvée je postaveno na všech typických odrůdách, Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. A je to proto, aby se dosáhlo nádherně elegantní chuti. Chardonnay vínu dává eleganci (40%). Pinot Noir zase strukturu (30%) a Meunier dodává kulatost a vyváženost (30%). Víno zrálo 48 měsíců v láhvi. I přesto, že šampaňské má předepsáno minimálně zrát pouze 15 měsíců.
Barva | bílé |
Skutečný obsah alk. | 12% objemu |
Zbytkový cukr | brut |
Země původu | Francie |
Plněno | uvedeno na etiketě |
Číslo šarže | uvedeno na etiketě |
Alergeny | uvedeno na etiketě |
Rodinný Champagne dům Bouché Pere & Fils momentálně vede Nicolas Bouché a má úplně jinou filozofii oproti jiným domům. Jejich vína zrají vždy minimálně 48 měsíců na kvasinkách a tím získávají ovocnější a komplexnější chuť. Běžně šampaňské zraje pouze 15 měsíců. Vinařství má ve svém sklepě 2 miliony láhví šampaňského. Prostě jim dává čas zrát a s uvedením na trh nespěchá. Proto jsou Champagne od Nicolase Bouché jiná, komplexnější, ovocnější...