Jelení kýta mražená od Baroque
Vhodné na pečení, smažení i omáčky. Libová flákota, se kterou si každý hravě poradí, my ji doporučujeme prošpikovat.
Maso z jelena je aromatické, málo tučné a výživově hodnotné. Vzhledem k nízkému obsahu tuku patří k lehce stravitelným. Obsahuje hodně bílkovin, vitamíny skupiny B a minerální látky jako sodík, draslík, železo a fosfor.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Jelení kýta mražená od Baroque hluboce zmrazené, vakuově balené
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g výrobku
| Energetická hodnota | — |
| Tuky | — |
| Sacharidy | — |
| Vláknina | — |
| Bílkoviny | — |
| Sůl | — |
ALERGENY A SLOŽENÍ
| Alergeny | — |
| Složení | 100 % jelení kýta. |
Podrobné informace
O PRODUKTU
| Hmotnost | 500 g |
| Návod na přípravu | Výrobek je určen k tepelné úpravě. |
O VÝROBĚ
| Způsob produkce | — |
| Narozeno v | CZ |
| Chov/Vykrmeno v | — |
| Poraženo v | — |
| Bouráno v | CZ |
| Zmrazeno dne | uvedeno na obalu výrobku |
| Výrobce | baroque - wild s.r.o., Terronská 871/74, Bubeneč (Praha 6), 160 00 Praha |
SKLADOVÁNÍ A DOBA UCHOVÁNÍ
| Teplota skladování | 1 měsíc při teplotě -6 °C / 3 měsíce při teplotě -12 °C / 24 měsíců při teplotě -18 °C |
Baroque market je rodinná firma z východních Čech. Zvěřinu vykupují přímo od českých myslivců z českomoravské vrchoviny a zpracovávají ji vlastní mistři řezníci pod značkou baroque maso. Baroque kuchaři čerpají z tradic předků a vaří z toho nejlepšího, co česká země nabízí - z masa, zeleniny, ovoce a dalšího bohatství naší země.
Delikatesy bez konzervantů, éček a lepku pak uzavřeli do skleniček, kterým nelze odolat. S maximálním důrazem na kvalitu, sezónnost a zdraví. Důležitá je i udržitelnost, dlouhodobost a tradice, kterou chtějí předat i vlastním dětem.